Burro artigianale prodotto con latte locale, proveniente dalle aziende agricole della Valle Imagna.
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Burro artigianale di alta qualità
Prodotto storico della Casera Monaci, è un prodotto artigianale di alta qualità, derivato dalla lavorazione del latte locale, proveniente esclusivamente dagli allevatori della Valle Imagna, con una percentuale di grassi non inferiore all’82%. Ottimo a colazione da spalmare crudo sul pane, per condire primi e secondi piatti o per preparare ottimi dolci, prodotto fondamentale della nostra tradizione gastronomica.