La ricotta di mucca, fresca, leggera e dal delicato sapore di latte, è l’alimento perfetto per una dieta sana ed equilibrata.
Un latticino fresco ideale per un’alimentazione sana
La ricotta di mucca è un latticino fresco prodotto con siero di latte vaccino e con l’aggiunta di latte e panna fresca pastorizzata. Di colore bianco, compatta e leggermente granulosa, si contraddistingue per il suo sapore di latte, fresco e delicato. Nutriente e facilmente digeribile, è un alimento ideale per chi ama un’alimentazione sana e bilanciata, facile abbinarla ad un gran numero di ricette.
La nostra ricotta di mucca viene confezionata e commercializzata in vaschette in atmosfera protettiva nei formati da gr. 200, gr. 1200 e gr. 2500, ideali per pastifici.